الساحره الشريره مشرفه
عدد الرسائل : 539 الكينيه : مزاجي : هوايتي : عملي : ناديك المفضل : البلد : تاريخ التسجيل : 07/08/2008
| موضوع: بسبوسه مشكله 2008-08-09, 8:29 pm | |
| المقادير 1 كوب قشطة 1 كوب سكر 1 كوب سميد 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 بيض 2/1 كوب زيت 1 ملعقة كبيرة سمن الحشو 2/1 كوب فستق مجروش 2/1 كوب قطع تمر 2/1 كوب قطع شيكولاته(خاصة بالطبخ) شربات (قطر) الطريقة - تُخلط القشطة مع السكر وتُقلب جيداً حتى يُذوب السكر. - يُخلط دقيق السميد مع البيكنج بودر ويُضاف لخليط القشطة. - يُضاف البيض والزيت مع الاستمرار في التقليب حتى يُصبح عجين متجانس ولين. الحشوات - يُقسم الخليط إلي 3 أجزاء يُضاف التمر إلي واحدة والفستق إلي الأخرى وقطع الشيكولاته إلي الأخيرة. - يُقلب جيداً ثم يُصب في قوالب مدهونة بالسمن. - تُخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة(حسب حجم القالب). - تُسقى بالشربات البارد فور خروجها من الفرن.
| |
|
الطائر الجريح النائب العام
عدد الرسائل : 1274 هوايتي : عملي : ناديك المفضل : البلد : تاريخ التسجيل : 27/06/2008
| موضوع: رد: بسبوسه مشكله 2008-09-07, 7:29 am | |
| | |
|